穿越后我凭读书拯救世界第43章 卤菜

当然在卤菜之，也考虑别的酒菜。这里的酒菜很简单，就是果，糕点和凉菜。

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宁茉仔的想，果各家都差多，特。特，家为什么钱吃家的呢？

而这糕点自己更擅，即是图书馆里有材料，也是子就能学会的。

而且只有张婶个糕点，耗费时间说，天能的量也很低。赚到什么钱。

所以宁茉选择了卤菜，卤的好就行，锅就都了，理起方，量，有赚头！

宁茉点都觉卤菜多难，毕竟个蛋都只会煮的，能有什么经验呢。

所以，宁茉将方法和步骤遍遍的讲给张婶子听，关键点让自己会。

古有句至理名言，读书百遍其义自见！

反正告诉张婶了，至于能能领会，那就看张婶子的本事了。

“张婶，小姐刚才说了，焯才行！小姐，什么是焯？”华这么说，宁茉很惊讶的看着，自己说了吗？

好吧，面是写了。但是没想到，华竟然记住了，那句话怎么说的着？哦，吃货总是对和吃有关的事别天分。

“等，想。”

宁茉查了，自信的说：“就是将洗净的类放在热中，定断生。”

“好，知了，张婶，给这猪锅吧！”

了会，华又问了，“小姐，咱们这糖怎么炒。”

宁茉：问，问谁！

“看，这面写着，热锅冷油，加点，然放糖，再然炒到颜加重，起泡”

“小姐，懂了。”

宁茉：懂什么了，还没看完呢。

“张婶，这个会吧？”

“会，就是的，这个会！”

宁茉觉得，们都很厉害，点就透，像自己本就晕着呢。

“张婶，多放点盐，觉得味浓郁点好吃。”华和张婶叽叽喳喳的商量，知的还以为华卤菜呢，其实这丫头也只好吃而已。

宁茉看着华那认真的样子，就知这丫头肯定将步骤都给记住了，这好了，以担心饿子了。

这么想，怀念自己吃烤串喝可乐的子，现在这个小酒馆加卤菜算什么，那就是个起步。

想赚钱，别的说个烧烤摊子，糊古代，绰绰有余。

若是说烧烤赚的是小钱，那就个锅店，锅可是赚钱的买卖。

到时候个连锁锅城，将自己的锅店开遍天，那就是数银票都数到手筋。

只是现在，条件允许，还得慢慢的筹划。

此外，调料全，去了趟杂货商店，这里的调料太少，影响发挥。

宁茉胡思想的时候，卤菜的气就冒了，此还有些担忧的张伯家子，现在彻底的放心了。

还好，成了！虽然还没吃到里，但是闻闻这个味，张婶了自信的笑容，就冲着这个味，怎么可能赚钱。

“三姐姐，这也太了吧！”宁婉这么说，此刻已经将揍汪有才顿的想法给彻底忘记了。

在卤面，汪有才是谁，记得了。

“，味还行吧，调味料够全。”

宁茉这么说着，带着张伯往面走，有几件事代。

“小姐，有什么吩咐您请说。”张伯这么说，显然已经将宁茉当成小姑看待了，明，这小姐是真的有本事。

“这卤菜需的调料去买，记住，在个店铺里买齐全了。”宁茉这么说，张伯马点头。

没错，若是在个地方买齐全了，那就等于是告诉了家方。未这个卤菜肯定能为小酒馆赚钱，绝对能让知了方。

“小姐放心，调料自去买！”

宁茉点点头，而继续说：“管是谁打听方，都能泄，包括的和朋友。”

“小姐放心，们是宁家的，绝对会对起宁家的事。”

张伯子就张了起，别看这位三小姐年纪小，想的倒是周全。没错，是戚朋友打探，们也能说，然是断了小酒馆的财路。

“虽然让泄方，但是若是有招惹起的问，就告诉祖和祖就好。为了张方子得罪招惹祸事，完全没有必。”

宁茉这么说，张伯很，们是宁家的老仆，这帮着夫看管铺子也是本分。

但是没想到，宁茉小小的年纪想到了这么多，知很多得罪得。

“小姐放心，定帮小姐守住方。”

看张伯这个样子，宁茉只是笑了笑，张卤菜方而已，也是唯的，在图书馆里还能找到十几张，保证每份卤菜的味都同。

即是有抢，们宁家惹起给了又如何，想改卤菜的味也是什么难事。

此，就喜欢吃卤味，但是也是可着家吃的，总有那么几家味同，但是各风味的。总吃家，也会腻的。

只是现在，圈钱第，又没那么多的时间，就暂时如此吧。

这系统在手什么菜谱没有，卤菜只是因为好作，比它好吃的多了。

“此外，这酒也会换掉，可知，哪里有酿酒的酒窖卖的？”

张伯：小姐这么，老爷知吗？

“小姐，这真知，但是小姐问，如回去问老爷？”

看张伯的度，宁茉明了，估计是敢说。

也罢，这是个事，去问伯吧。而且续的事，也需伯帮忙。

“此外，是最件事了，也是的私事，想请家帮个忙。”

“小姐言重了，有什么事，小姐只管吩咐！”

“该知姐和汪家的事了吧？”

宁茉这么问，张伯飞速的点头。昨天宁家通知了面全部的八家店铺，小姐离了，此再也许汪家占半分的宜。

而且，今天关于这件事的流言很多，这也让张伯们很气愤。说到底，离也好，被休也好，总归是女子吃亏。

们家的小姐多好的，竟然被说的如此堪。